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茶树菇热量

2024-02-19 22:30
admin

蘑菇的品种有很多的范例,但生长的差不多都是大同小异的,譬如蘑菇的颜色以及形状大多数都对比丑,并且无比的淡,看起来没有那末美丽,由于美丽的蘑菇含有剧毒,但市面上也没有出售,蘑菇多数都是如今市面上时常会贩卖的,譬如茶树菇的热量非常低,又适宜用来减肥,以是才会有更多的人来吃。

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又名:杨柳菌、杨柳田头菇、柳松菇、柳树蘑、柳蘑、茶树菇、茶薪菇

热量:279大卡(100克)

分类:菌藻类

评价:柳松茸蛋白质养分富厚,此中蛋白质中有18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸含量齐备,赖氨酸的含量高达1.75%,时常食用,能加强影象,干菌能量较高,举荐在减肥时期食用。相干浏览:减肥食品热量表盘问

营养信息

营养素含量(每一100克)

热量(大卡)279.00

碳水化合物(克)56.10

脂肪(克)2.60

蛋白质(克)23.10

纤维素(克)15.40

维生素A(微克)一

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茶树菇的营养价值

柳松茸蛋白质养分富厚,此中蛋白质中有18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸含量齐备,赖氨酸的含量高达1.75%,时常食用,能加强影象。还含有葡聚糖、菌卵白、碳水化合物、抗癌多糖等营养成分,而且有富厚的B族维生素以及钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柳松茸能低落胆固醇、利尿、对于小儿低热、尿床有奇特疗效;能防癌、抗癌、防朽迈、健脾胃、驻容养颜等。因其极高的药用保健疗效,柳松茸被誉为"中华神菇"。

茶树菇的吃法

1.奇怪的茶树菇在烹饪前用净水冲刷洁净并沥干水份,可配用鲜肉或者鲜蛋煎、炒、煲汤。

2.干品先用净水快速将茶树菇冲刷1次,入净水中浸泡35分钟摆布,烹饪时将茶树菇以及浸泡水一并放入肉类汤中煲汤,也可炒烩、凉拌及涮食。

3.茶树菇柄盖厚、气息香郁,非但适于鲜销,并且适于制作罐头、茶树菇原汁、酱油、饮料、游览休闲食物等。

茶树菇的储存方法

先包一层纸,再放入塑料袋,置于阴凉透风干燥处生存便可,冰箱冷藏的话,要细致时常拿出来通通风,不然容易霉变。要是是茶树菇干,则可以生存数月。