炒羊血的做法
炒羊血的做法到底怎样呢，咱们晓得羊血是可以用来做菜的，咱们可以用羊血做出像韭菜炒羊，血葱炒羊血以及辣椒炒羊血如许的菜肴来，那末羊血到底有甚么作用，咱们吃这道炒羊血能起到怎么样的摄生效用以及保健的作用，下文咱们看看炒羊血的做法。
羊血有止血的作用并且还能解毒，羊血还能补血以及活血，羊血内里含有富厚的蛋白质，羊血适宜任何群体食用，以是咱们要擅长应用羊血来做菜。
辣椒炒羊血
材料
主料：羊血300g，柿子椒100g，红椒100g
调料：食盐适量，姜适量，蒜适量，调和油适量
做法
1.将青椒红椒洗好，羊血冲一遍;
2.青椒以及红椒切好，羊血切成长条形;
3.坐锅点火，放入姜丝以及蒜，干红辣椒;
4.将青椒以及红椒羊血放入锅中翻炒;
5.洒上适量的盐，连续翻炒后起锅。
韭菜炒羊血
材料
羊血1块，韭菜200克，蒜苗50克，青椒适量，料酒适量，干辣椒适量，麻椒适量，蒜适量，胡椒粉适量，油适量，盐适量，糖适量
做法
1.羊血洗净切长方形块，韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用。
2.热锅倒油，放入麻椒以及干辣椒炝锅。
3.放入羊血，加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒。
4.羊血炒至变色，参加韭菜、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒便可出锅。
上文咱们先容了甚么是羊血，羊血实在便是动物养的血液，咱们可以用羊血来做菜，羊血有很高的养分高代价，咱们可以用羊血来起到很好的摄生效用以及作用，上文也先容了羊血的具体做法，信赖各人看后本身可以实验在家做出这道炒羊血。