面包是咱们无比喜好吃的一种食品,这种食品一样平常是用小麦做成的,味道无比的香醇,对付喜好吃面食的人来讲,时常吃面包是有利身体健康的,面包的做法也无比的简朴,一样平常只需几个步调就可以或许做成,做面包的必备呆板是烤箱,然而很多人家内里没有烤箱,下面就给各人先容一下不消烤箱做面包的要领吧。
筹备好质料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
细致:这个历程不克不及沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
1、按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分散
2、三根筷子筹备打蛋清
3、打两下就如许了
4、为了凸起甜,放一点点盐
5、一勺糖
6、连续打连续打连续打
有点稠时再放一勺糖,连续打
7、约莫15分钟后,就会酿成奶油状,并且筷子上的不会掉下来
这个历程对比症结,15分钟一连打,不是闹着玩的,很痛楚滴
8、蛋黄里放两勺糖
9、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶、搅拌好
10、倒入一半奶油状的蛋清
细致:上下搅拌而不是打圈
11、搅拌匀称后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
12、电饭煲按下烧饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少量油,匀称涂在锅内,以防粘锅
13、倒入搅拌好的工具,然后蹲几下锅,把气泡震出来
14、按下烧饭键,2分钟摆布会主动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟,然后再按下烧饭键,20分钟后就OK啦开盖咯
15、锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色对比深
从以上的先容来看,做面包的要领照旧比较简单的,不消烤箱做面包的要领是比用烤箱的要领越发的简朴,并且做出来的味道以及用烤箱做出来的味道是没有甚么分别的,以是,家内里没有烤箱的家庭也可以做出以及表面卖的同样口胃的面包。