豆沙饼这种零食,咱们在平常制作的时间都是必要发面才可以做出豆沙饼皮的,这就会增添制作的时间,以是许多人都想去掉发面的历程,直接就可以制作豆沙饼,那末各人可以来相识文章的做法。豆沙饼的制作方法是必要和面的,并且包好豆沙之后,必要放在烤箱烘烤熟才可以食用。
食材清单
面粉150克
开水80克
红豆沙适量
食用油适量爱心豆沙饼制作步调
1.在盆里放好面粉,倒入开水,用筷子拌成絮状,然后揉成平滑不粘手的面团。接着盖上保鲜膜静置10分钟。
2.饧好面之后,把面团揉发展条,分成多少剂子。
3.把剂子按扁,擀成圆形,厚度相似饺子皮,比模具稍大一些。
4.然后埋头形模具压出形状。
5.两片一组。剩余边角的面团可以揉起来,重复要领做出爱心面皮。
6.在此中一片爱心面皮上放上豆沙馅,留出边。
7.盖上另一片爱心面片,边沿用叉子压实。
8.分别压好。
9.平底锅刷一层油,把豆沙饼放进去烙。
10.两面煎熟,由于烫面用开水以及的已经熟了几分,以是可以不消烙过久。这个步调也可以用电饼铛完成。
11.制品,也可以用另外馅儿。
小贴士
也可以把面擀成一大张,然后用模具在上面压出多个爱心形面皮。
无需发面,面香统统的快手爱心豆沙饼,口感不错,有点像派。麻麻们早上起来做就可以啦,要是你的宝宝也喜好有嚼劲的面点,那末开始尝尝吧?