白灼秋葵的正宗做法是什么呢

秋葵是生存中对比常见的蔬菜，秋葵的营养价值是很高的，许多人平常都无比喜好吃秋葵，秋葵的做法也是许多的，可以炒着吃，凉拌着吃，大概是炖汤喝，味道以及养分都是无比鲜味的，白灼秋葵是最为常见的一种做法，实在制作起来也是非常简单的，下面细致先容白灼秋葵的正宗做法。

白灼秋葵的正宗做法

质料

主料：黄秋葵400克。调料：味精15克，鸡粉15克，鱼露10克，香油25克，糖10克，胡椒粉5克，红椒丝5克，美极鲜10克。

做法

1、将黄秋葵去掉头，顺长一剖为二，放入滚水中大火汆2分钟至透，倒出后装盘备用。

2、将味精、鸡粉、鱼露、糖、胡椒粉、香油、美极鲜调成味汁，倒在黄秋葵上，撒上红椒丝上桌，食前调拌便可。

特征

黄秋葵鲜嫩，味汁鲜美。

秋葵的价值功效

1、增强体质

秋葵中富含富厚的钙元素在此中，此中这个钙质是极易被人体所吸取的，含钙量比牛奶的还多，可以说是极好的补钙佳品了，此中含钙量对付人体的康健生长发育是无比有资助的。

2、降血糖

秋葵粘液中含有的黏卵白等物资，可以或许有用的资助缓解体内糖分的吸取，并低落人们体内中对付胰岛素的需求量，从而可以或许更好的克制胆固醇的吸取，资助咱们更好的排毒体内的毒素。此中含有的胡萝卜素，非但可以维持咱们体内胰岛素的排泄的作用，还可以或许起到均衡咱们的血糖值。

3、健脾养胃

秋葵中富含富厚的黏性物资在此中，可以或许被人体很好的吸取到胃中形成一层保护膜，从而使胃部免受到不良食品的影响;而秋葵中含有的果胶物资可以或许起到增进消化的作用。因而多吃点秋葵非但可以或许有用的医治胃炎，还可以或许掩护胃黏膜的首要身分。

4、美容养颜

要晓得秋葵的美容养颜的结果以及芦荟有的一拼了，因秋葵中含有的富厚的维生素C以及可溶性纤维在内里，非但对付皮肤来讲可以或许起到保健的作用，还可以或许起到美白皮肤以及淡化细纹等效用。

不适宜人群

脾胃虚寒：秋葵本便是寒性的食品，脾胃虚寒的人吃了秋葵的话，就会增添体内的冷气，从而就会涌现拉肚子的症状涌现。

过敏者：因秋葵的外貌含有黏膜卵白以及外貌细细的绒毛在此中，过敏体质的人吃太多的话，就会涌现过敏题目，此中拉肚子便是一种。

肾结石患者：秋葵中含有较多的草酸在此中，结石的患者吃秋葵的话，就会致使结石加剧的题目涌现，以此结石的患者制止吃秋葵。平常咱们在吃秋葵的时间前最佳焯一下，可以或许淘汰草酸的量。