新鲜杨桃如何保存？新鲜杨桃该怎么储存？

杨桃是一种大家都很熟悉且受欢迎的水果，尤其是切开后的星星形状非常特别，其不仅味道可口而且营养丰富。但是杨桃是一种并不太耐放的水果，喜欢吃杨桃的朋友们可能对于杨桃的保存方法也不甚了解，那么今天小编就来给大家介绍它的保存方法，其中包括一些专业的厂商保存方法以及常用的家庭保存方法哦，大家赶紧来看看吧！

杨桃常用家庭保存方法

避光阴凉保存

此方法貌似对于大部分水果都是很适用的，而且运用的范围也很广。那么杨桃是一种适合生长在热带或亚热带地区的水果，所以它比较适合存放在避光阴凉的地方。不同熟度的杨桃所能存放的时间是不一样的，一般杨桃如果避光并放在阴凉的地方的话，是可以存放一周左右的，但如果杨桃过熟，那它所能存放的时间肯定是比较短的；相反，如果杨桃熟度不够，那它所能存放的时间相对来说也比较长。

与稻谷壳同放

此方法应该是适用于大部分人的，尤其是对于一些农村家庭，应该会存有常见的稻谷壳，如果家里有的可以将新鲜的杨桃与稻谷壳放在一起，能够存放10天左右。这是因为存放稻谷壳的地方是比较阴凉的，还能帮助吸热。同时，将杨桃放在稻谷壳里面后，还能使杨桃越来越甜。

放入冰箱保鲜

有些人可能会疑惑了，杨桃能否放进冰箱呢？答案是虽说杨桃是不适合放在冰箱中保存的，但是短暂的保鲜还是可以的。大家可以将杨桃先用报纸包裹好，然后再用保鲜袋装起来，并将保鲜袋扎些小孔，放于冰箱的蔬果层，可保鲜1~3天，存放时间再不宜过长了。

大量杨桃的保存方法（适用于厂商）

贮藏特性

首先我们大部分人应该都知道杨桃是一种不太耐贮藏的果实，它在采后常温下很快就会变软、失水、腐烂。杨桃贮藏期的主要病害为杨桃炭疽病，受害果实腐烂散发酒味。其防治方法可以采取清除落果、腐烂果并深埋。

合理采收

对于一些需要大量采收的厂商来说，要注意采收的合理性了，采收的细节以及果实成熟度的查看都很重要。那么杨桃采收分青果和红果两种采收方式。果实已发育饱满，尚未充分成熟，仍保持青绿色时采收称青果采收；果实留在树上充分成熟，果色转为黄红蜡色时采收，称红果采收。红果较青果品质更佳，但易遭风、鸟、虫害及造成落果。采果时，不能碰伤果实，装果容器要光滑，不能装果太多。

贮藏保鲜

不管是何种水果，都要注意它们的保鲜，更何况杨桃是属于一种不耐贮藏的水果。那么在常温条件下，不经任何处理，杨桃果实贮藏2天左右就会失水变软，棱角发生褐变甚至腐烂。有资料报道，低温有利于杨桃的贮藏，25%变黄的杨桃果实，贮藏适温为5℃。

通过以上的介绍说明，相信大家也有了一些相关知识的了解，其实人们掌握一些很基本的水果保存方法还是很有必要的，想要让杨桃保鲜得久一点，不妨都试试这些方法吧！