煲虾粥

煮虾粥的功效和作用

1、补肾，改善阳痿

煮虾粥虾具有补肾 的作用，能壮阳，有助于改善阳痿、早泄、性欲减退、频尿等，也有助于产后妇女分泌乳汁。

2、和胃气补脾虚和五脏

煮虾粥虾粥具有补脾虚、五脏的作用，还能补充水分，避免血液粘稠，容易产生饱腹感，有助于消化。

3、增强免疫力和性功能

煮虾粥虾具有很高的营养价值，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。虾含有三种重要的脂肪酸，能使人长期集中注意力。此外，虾肉肥嫩可口。它既没有鱼腥味，也没有骨刺。适合所有年龄段的人。

4、预防和改善中老年人骨质疏松症，增强免疫力

虾粥虾还含有镁、铁等矿物质，可以调节心脏活动，预防贫血。甚至虾壳也含有大量的钙和甲壳素，可以预防和改善中老年人的骨质疏松症，增强免疫力。

煮虾粥的方法

做法一

食材准备

主料：米(200克)青鱼(150克)虾(150克)鱿鱼(鲜)(100克)海参(水浸)(100克)

辅料:大葱(10克) 姜(10克)

调料:盐(8克) 白砂糖(5克) 胡椒(5克)

制作步骤

1.用清水冲洗米饭，用少量油搅拌均匀；青鱼处理干净；葱、姜洗净，葱切葱，姜切丝。

2.海鲜(鱼、虾、鱿鱼、水发海参)切成小块，清洗干净，放入沸水中烫伤，然后用冷水冷却，加盐。克，5克糖，3克胡椒拌匀腌制。

3.将10杯水倒入锅中煮沸，加入米粒煮沸，然后用小火煮半小时左右。

4.最后，将所有材料一起煮至熟，加入5克盐和2克胡椒粉，然后撒上姜丝和葱。

做法二

食材准备

白粥、花蟹、沙虾、葱 、精盐、麻油

制作步骤

1、将蟹洗净切片，将虾洗净，用刀将其背部切成双飞虾，放入冰箱冷冻10分钟备用。

2、将葱、香菜、洗菜或冬菜洗净切碎备用。

3、白粥制作方法：先将洗净的米饭与生油（最好用猪油）和精盐混合，腌制约15分钟。

4、加水煮成白粥。放入蟹虾慢火煮7分钟左右。加入适量的精盐和芝麻油(不要太多，否则会掩盖蟹的鲜味)。