简介白薯山药粥
红薯山药粥是以红薯、山药为主要原料制成的一道菜,属于家常菜。
甘薯山药粥的功效和作用1.健脾益胃。
甘薯山药粥帮助消化淀粉糖化酶,是萝卜含量的是萝卜含量的3倍,胃胀,促进消化,能消除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是盲目平脾胃药食两用;
2.益肺止咳。
甘薯山药粥山药含有皂苷、粘液质,具有润滑、保湿的作用,因此能益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰咳;
3.预防心血管疾病。
山药粥几乎不含脂肪,粘蛋白可以防止心血管系统的脂肪沉积,防止动脉过早硬化。山药含有皂苷,可以降低胆固醇和甘油三酯,改善高血压和高脂血症;
4.延年益寿。
山药粥山药可以增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老;
5.减肥健美。
甘薯山药粥山药含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质,特别是钾含量高,热量相对较低,经常食用,具有减肥和健美的效果。
红薯山药粥的做法
做法一
1.洗净大米小米,加入适量水开始煮。
2.山药和红薯去皮。
3.将山药和红薯切成块。
4.用开水烫红枣,洗净。
5.将切好的山药和红薯倒入锅中,一起煮。
6.然后放入红枣,大火烧开五分钟左右,改中小火。
7.煮20分钟左右,直到粥粘稠。
做法二
1.红薯洗净去皮,切滚刀块
2.山药洗净(带皮吃更有营养),切滚刀块
3.切好放入冷水中,防止变色
4.倒入锅中
5.加入适量的水,喜欢喝浓汤可以放一些米饭或玉米渣
6.盖上锅盖,大火煮