白萝卜虾仁粥
介绍白萝卜虾粥
白萝卜虾粥是以虾、米为原料，配以蔬菜等辅料制成的粥，味道鲜美。白萝卜虾仁粥的功效和作用1、易消化，能增加食欲，补充体力。
虾和米饭煮了很长时间，煮成丝绸和腐烂的虾粥。虾粥煮的时间越长，越烂，消化就越好。对于牙齿退化的老年人和牙齿不好的婴儿来说，这是一种很好的食物。虾的新鲜和甜味可以增加食欲；虾粥含有营养物质，可以补充体力。
2、通便润肠
虾粥含水量高，能促进新陈代谢和身体循环。加入一些切成丝或颗粒状的蔬菜，一起煮，一起吃，可以增加体内的膳食纤维，帮助排便和润肠。
3、调养肠胃
虾粥对肠功能弱、胃病、溃疡的人，可起到护肠养胃的作用。
4、防治心血管疾病
虾含有镁，能调节心血管，保护心脏，降低血液中胆固醇含量，扩张动脉血管，防止动脉血管硬化。
5、抗衰老，倒时差
虾含有一种非常有效的抗氧化剂，即虾青素。所以喝虾粥可以抗衰老，消除时差。
做白萝卜虾粥
做法一
1、将白萝卜切成片，待用；
2、开油锅，用姜丝爆香，80%热，倒入干净的虾，翻炒；
3、1分钟后，加入白萝卜片一起翻炒，产生香味。
4、在锅里加点汤或热水，盖上锅盖，炖；
5、10分钟后，打开锅盖，加盐调味；
6、继续炖5分钟，关火。加入葱(蒜叶)；
7、煮3分钟后，味道会更好。
做法二
1 买新鲜的基围虾，洗净
2 取一只洗过的虾去头，去虾壳去虾线
3 处理十只虾备用
4 用刀碾碎虾，切成荣
5在虾蓉中加入少许盐和姜末，用手抓住
6 将准备好的粥加热至滚开
7 加入调好的虾蓉
8 用筷子搅拌虾，虾变色后关火
9 享用盛盘