介绍百合粥
百合粥是一种传统的中药饮食。润肺养阴宁安神。
百合粥的功效和作用
1.润肺止咳
百合粥甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神,治疗肺阴虚燥热咳嗽、肺虚久咳、痰中带血、劳咳咯血等,常用于肺燥咳嗽、虚烦。
2.宁心安神
百合粥百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于余热未消、恍惚、失眠多梦、抑郁、喜悲欲哭等疾病。
3.美容养颜
百合粥白色娇嫩,新鲜产品富含粘液和维生素,有利于皮肤细胞的新陈代谢,经常吃百合,有一定的美容效果。
4.防癌抗癌
百合粥百合含有多种生物碱,可以预防白细胞减少,增加血细胞,治疗化疗和放射性治疗后的细胞减少。百合还能促进和增强体内单核细胞系统和吞噬功能,提高体液免疫力,因此百合对各种癌症具有良好的预防和冶炼效果。
做百合粥
做法一
一、原料:
其它百合粥图片
其他百合粥图片(14张)
1. 主料:百合30 克,粳米100 克。
2.调料:白糖。
二、制法:
将百合洗净,将粳米洗净,放入铝锅中,加入适量水,为
文火煮粥,加白糖。
按:百合粥具有滋阴、养心肺、安神止咳的功效。用于治疗肺阴虚引起的干燥
咳、咯血,亦治疗心阴虚所致失眠、心烦、精神不安、惊悸等病症。亦可作
辅助食疗粥治疗白细胞减少症。常人食用,可健康少病。
百合粥100g用粳米剥皮洗净150g一起煮粥。具有清热润肺、安神的功效。特别适合更年期妇女、慢性呼吸道疾病、神经衰弱的患者。
做法二
材料:
百合30克,粳米100克,适量冰糖。
做法:
将百合用清水洗净,泡软。将粳米洗净,用百合加水煮粥。将冰糖加入粥中,溶解后煮一会儿。
服用:早晚分食。