百合银耳红枣粥
百合银耳红枣粥简介
做汤的时候，百合和银耳几乎是经典必备的食材，而百合银耳汤是汉族的传统名点，味道甘甜，益气养阴，润肺止咳。它能很好地调节肺、脾、肾，对身体非常有益，尤其适合秋冬。
百合银耳红枣粥的功效和作用
1.滋润皮肤，防止皱纹
百合银耳红枣粥，滋润肌肤，防止皱纹。特别适合皮肤干燥的人。
2.温肺止咳，养阴清热
百合银耳红枣粥百合能温肺止咳，养阴清热，清心安神，促进肠蠕动，利尿通肠。
3.强精补肾、润肺生津
百合银耳红枣粥银耳能强精补肾，润肺生津，止咳清热，滋阴补肺，有利于胃的保护。
4.养心安神，润肺止咳
百合银耳红枣粥百合可以滋养心灵，滋润肺咳，因为百合富含各种生物碱，具有营养营养，特别是在干燥的秋冬季节，百合对季节性疾病有一定的预防和控制作用，百合可以咳嗽痰、阴肺、癌症免疫。
百合银耳红枣粥的做法
做法一
1.清洗银耳红枣
2.银耳提前2小时泡发
3.将银耳、红枣、百合放入砂锅中，加入适量水，用小火煮沸
4.煮一个半到两个小时左右，快好的时候放冰糖，再煮10分钟。4.煮一个半到两个小时左右，快好的时候放冰糖，再煮10分钟。
5.打出来，凉了，可以吃了
做法二
1.准备红枣、银耳、百合、冰糖。
2.银耳提前泡发，洗净备用。
3.百合隔夜泡发，洗净再煮。红枣洗净，用冷水浸泡。
4.将银耳倒入砂锅中，加入适量冷水，大火煮沸，小火炖20分钟。
5.倒入百合，炖10分钟。
6.加入红枣，炖30分钟。
7.加入冰糖。加入枸杞，煮5分钟。将炖好的银耳汤放入碗中，温热食用。