百合排骨山药粥
百合排骨山药粥简介
排骨具有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。煮汤加葱，加入一些相应的调味料，煮后非常美味营养。
百合排骨山药粥的功效和作用1．防癌抗癌
百合排骨山药粥莲子善于补五脏不足，通利十二经络气血，使气血畅通无腐。莲子含有氧化黄心树宁碱，抑制鼻咽癌。所有这些都构成了莲子抗癌的营养；
2．降血压
百合排骨山药粥莲子含有非结晶生物碱N-9有降血压作用；
3．强心安神
百合排骨山药粥莲子芯中所含的生物碱具有明显的强心作用，莲子芯碱具有较强的抗钙和抗心律失常作用；
4营养补虚，止遗涩精
百合排骨山药粥莲子中所含的棉糖是老少皆宜的滋补品，是长期生病、产后或老年体虚的常用营养品；莲子碱具有抑制性欲的作用。对于梦想多、遗精频繁或滑精的年轻人来说，服用莲子有很好的止遗涩精作用；
5清心祛斑
百合排骨山药粥带心莲子能清心火，祛除雀斑，但不能长时间煎
百合排骨山药粥的做法
做法一
1、排骨用热水洗净，放入瓦罐中，冷水一次放好，旺火烧开，转小火30分钟。
2、山药去皮，切滚刀块，胡萝卜切滚刀块备用。
3、罐子里的排骨，开旺火，下料酒，3分钟后，放入山药和胡萝卜、百合和当归，烧开后，小火40分钟OK嗯。我一般不放味精做汤。原汁原味。
做法二
1.将山药洗净，刨皮，切碎，切成泥。
2.将百合花瓣掰开，洗净，放入沙锅中，用清水浸泡一会儿，加入洗净的粳米，用大火煮沸，加入山药糊，搅拌均匀，用小火煮1小时，加入冰糖。煮至粥稠。早晚分两次。