百合黑米粥
百合黑米粥简介
百合黑米粥是汉族传统药膳。
百合黑米粥的功效和作用1.益气补血 暖胃健脾
百合黑米粥黑米：益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳哮喘、脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽哮喘。红豆：具有清心养神、健脾益肾的功效。加入莲子或百合具有固精益气、止血、强筋健骨的功效。能治肺燥咳，改善内脏
2.润肺止咳，清心安神
百合黑米粥百合营养成分高，药用价值高。秋季气候干燥。根据中医理论，秋季与人体肺相对应，秋季干燥易伤肺，导致皮肤干燥、口干、咽干、咳嗽、痰少等疾病。百合味甘微寒，性平。它擅长润肺止咳，清心安神。它是一种很好的营养和保健品。许多适合治疗和保持健康的百合药膳都在民间流传。3.凉血止血，健脾胃
百合黑米粥百合的功效有:润肺止咳、清心安神、补中益气、清热利尿、清热解毒、凉血止血、健脾胃。治疗肺结核、咳痰血、百合病、心悸、失眠多梦、烦躁、心痛、喉痹、胃阴不足、二便不利、水肿、痈疮毒、脚气病、产后出血、腹胀、身痛。
4.红润肌肤
百合黑米粥百合能红润肌肤：百合含有蛋白质、脂肪、钙、磷、淀粉、铁等矿物质，能有效改善贫血，避免贫血引起的皮肤苍白，也能发挥红润肌肤的作用。
百合黑米粥的做法
做法一
1. 红豆和百合昨晚浸泡，黑米早上浸泡半小时。
2. 装冷水，开火，把黑米和红豆倒进砂锅里。哈哈。。大火煮沸，记得在中间搅拌，以免粘锅。黑米开始变色，好像有毒气体！
3. 百合和冰糖备用，水开后，关中火后再放。
4. 哈哈哈。。沸腾，沸腾！一定要有圆泡！滚了10到15分钟就可以关中火煮了。豆子很难煮。记得搅拌！
5. 转小火之后，盖上，水分不会那么容易流失。小火熬半个小时左右，看红豆开花就好了
6. 哈哈。。完成了！简单健康的早餐，美好的一天从早餐开始
做法二
1.准备材料
2.百合提前浸泡，红枣洗净
3.黑米提前浸泡过夜，两种米洗净
4.放入锅中，用大火煮沸
5.撇去浮沫，改小火
6.煮20分钟后，加入红枣，继续小火煮沸
7.厚的时候放百合，煮5分钟左右