百合枸杞瘦肉粥简介
阴虚的宝宝一般比较瘦,睡觉多汗,容易心烦,口渴,舌红,舌苔少。这种宝宝容易因为出汗多而感冒感冒。百合枸杞肉粥可以滋养这样的宝宝。
百合枸杞瘦肉粥的功效和作用1.营养丰富
百合枸杞瘦肉粥含有大量的维生素,但瘦肉含有大量的蛋白质,对儿童或老年人的身体补充非常有帮助。
2.帮助消化,增加食欲
百合枸杞瘦肉粥有助于消化,增加食欲,使身体素质更强。
3.身体能更好地吸收
枸杞瘦肉粥中所含的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使身体能更好地吸收。
4.致癌
百合枸杞瘦肉粥可以预防癌症,因为它含有多种酶,可以分解致癌亚硝酸胺。
百合枸杞瘦肉粥的做法
做法一
1.大米洗净浸泡一晚(至少半小时)
2.枸杞用少许水浸泡,干百合(也可以用新鲜)洗净浸泡
3.肉末少许
4.6杯水放入锅中烧开
5.将浸泡过的米饭放入锅中,搅拌几次,盖上盖子煮沸,加入少许橄榄油搅拌,小火煮20分钟
6.将浸泡过的百合和枸杞混合
7.另一锅烧开水,将肉末放入漏勺中,放入沸水中烫熟,也是去除血沫
8.将变白的肉末倒入粥锅中,在不同的方向搅拌
9.直到粥粘稠
做法二
1.配料:大米、瘦肉、百合、莲子、红枣。
2.洗净瘦肉切丝。
3.洗米饭,倒入适量煮粥所需的水,然后煮粥。
4..加入莲子和红枣。
5.锅里的粥煮好后,加入瘦肉丝,用勺子搅拌,继续煮。
6.煮粥后,将百合倒入锅中,最后加入少许盐和味精调味。