白果瘦肉粥
简介白果瘦肉粥
粥是周末早餐不可或缺的
白果瘦肉粥的功效和作用1.抗衰老
银杏还具有通畅血管、改善血管、改善脑功能、延缓老年人脑衰老、增强记忆力、治疗阿尔茨海默病、脑供血不足等功效。它对德国和法国的科学影响很大。
2.保护肝脏
白果瘦肉粥银杏还可以保护肝脏，减少心律失常，防止过敏反应中致命的支气管收缩。也可用于哮喘、移植排斥、心肌梗死、中风、器官保护和透析。
3.防治心血管疾病
黄酮苷和苦内脂对脑血栓形成、老年痴呆症、高血压、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病也有特殊的预防和治疗效果。
白果瘦肉粥的做法
做法一
1.准备好材料，用油和盐洗米饭，放入冰箱冷冻约60分钟。薏米洗净后，用清水浸泡，白果待用
2.瘦肉切片，葱切葱花待用
3.在电饭煲里放足够的水，加入姜片和薏米，按下电饭煲的烹饪键
4.加入白果，盖上盖子，等水烧开
5.开水后加入米饭，搅拌，盖上盖子，直到烹饪按钮跳起来，变成保温模式，继续炖20分钟，期间搅拌，防止粘底
6.加入瘦肉
7.搅拌均匀
8.加入红枣、枸杞、葱，盖上盖子，按下烹饪键，直到准备好
9.盛起享用吧
做法二
1.瘦肉片、排骨提前用油盐、姜丝、生粉腌制备用；
2.去壳去皮，洗去陈皮泡；
3.洗米小米沥干；
4.将大米小米放入炖锅中；
5.加入白果和陈皮；
6.将腌制好的排骨瘦肉片放入炖锅中；
7.然后加入适量开水；
8.按电子炖锅说明，外围加适量开水；
9.盖上盖子，炖两个小时左右，吃之前加盐调味，下一点葱花增香！