白果山药粥简介
山药白果粥是一道菜,由山药、白果等制成。
白果山药粥的功效和作用1.适用于肾虚遗精、尿频、女性白带等
白果山药粥具有色泽淡雅、口感柔软腐烂、粥汁滑润适口的特点,适用于肾虚遗精、尿频、女性白带等患者。
2.补肾止泻,益肾涩精
白果山药粥味甘、苦、涩,性平,入肺肾经,对遗精、尿频有一定疗效。芡买米味甘涩,性平,能补肾止泻,益肾涩精。山药味甘,性平,健脾补肺,固肾益精。
3.补益脾胃
山药具有补脾胃的作用,白果收敛肺气、咳嗽哮喘、收缩尿液、治疗带下疾病等。可以一起吃,没有配伍禁忌。用大米煮成粥,具有脾胃、解渴的作用,适用于肾缺乏、尿频、女性白带等疾病患者。
4.止渴生津,消暑舒神
营养丰富,能化痰、止咳、利尿、补肺、通经。白果炖鸭专门用于尿频。白果糖水和白果甜粥可以止渴生津,消暑舒神。
白果山药粥的做法
做法一
1、山药去皮,切成小丁。将大米洗净,放入清水锅中煮至五成熟。
2、将山药丁搅拌均匀,煮至七成熟。
3、加入芡实米搅拌均匀,加入白果搅拌均匀,煮至熟烂,粥稠,出锅加入汤碗。
做法二
1.准备食材
2.将小米放入锅中,用大火煮沸,然后改变小火
3.去壳后,将白果浸泡在温水中一剥去棕色皮肤。
4.山药去皮切丁浸泡在水中
5.当小米有点厚时,加入山药和白果,煮沸后改变小火