白菜山药粥简介
卷心菜山药粥是一种由卷心菜、土豆、胡萝卜、山药等食材炖制而成的美味食品。它尝起来柔软清淡,特别适合口味清淡的人。
白菜山药粥的功效和作用1、健脾益胃,助消化
白菜山药粥有利于脾胃的消化吸收功能。它是一种药食两用产品,盲目滋补脾胃。无论脾阳虚还是胃阴虚,都可食用。临床上常用于治疗脾胃虚弱、食少体疲劳、腹泻等疾病。
2、滋肾益精
卷心菜山药粥含有多种营养素,具有强身健体、滋肾益精的作用。大多数肾遗精、女性白带、尿频等疾病,都可以服用。
3、益肺止咳
白菜山药粥含有皂苷和粘液,具有润滑和保湿的作用。因此,它可以益肺气,滋养肺阴,治疗肺虚痰咳。
山药的功效和作用,山药枸杞养生粥的做法4、降低血糖
白菜山药粥含有粘液蛋白,具有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病患者的良好饮食。
5.降低血压、血脂
白菜山药粥能去脂、降血压、降血脂,清淡爽口
白菜山药粥的做法
做法一
1. 将山药、土豆、胡萝卜洗净去皮,切片;
2. 小白菜洗净切好;
3. 下油锅,炒土豆,胡萝卜,山药,加水,煮沸,加入卷心菜,炖20分钟,调味。
做法二
1.先将山药去皮洗净,切片
2.洗净,切成段
3.将锅放入油炸山药片中
4.先把山药片放在汤锅里煮
5.汤锅打开后,加入折菜,最后加入一点香菜和姜末,可品山药白菜汤新鲜出炉!