金花菜
金花菜简介
【来源】贵州草药
【拼音名】Jīn Huā Cài
【来源】是豆科植物细叶百脉根的全草。夏秋收获。
【原形】多年生草本，高12~30cm。茎丛生，棱角分明，白色柔软的头发稀疏。羽状复叶相互生长，小叶5片，基部2片小叶小于顶部3片小叶，顶部小叶倒披针形，长5~17mm，宽2~5m，先端短尖，基部横形，全缘，两侧脉被细长的白色柔软的头发稀疏。枝顶出生1~3朵花，排列成伞形花序，叶状总芽；花萼宽钟形，萼齿狭窄三角形，外面有长硬毛；花冠黄色，旗瓣长约6.5毫米，顶部圆形，基部楔形，龙骨瓣和翼瓣几等长，荚圆柱形，长1.5～2.5厘米，成熟时二瓣裂，种子多。花果期为6~9月。
分布在新疆、甘肃、陕西、贵州等地。
【性味】甘微涩，平。
【摘录】《*辞典》
金花菜的营养价值
金花菜每百克嫩茎叶含水分87.5 克，蛋白质5.9 克，脂肪0.1 克，碳水化合物9.7 克，钙168 毫克，磷64 毫克，铁7.6 毫克，胡萝卜素3.48 毫克，维生素B10.1 毫克，维生素B20.22 毫克，尼克酸1.0 毫克，维生素C85 毫克等。性味 甘、平、涩、无毒。功能 利大小肠，安中，和胃，舒筋活络。可以炒、腌、蒸，味道鲜美。
它的职责是苏南农田的绿肥，也是苏南四大绿肥之首。深秋播种，早春飙升。人们割下顶端又壮又嫩的草心，炒着吃。也可以说是副产品。顾名思义，当金花菜成熟时，它们开着黄色的花。当花开的时候，这道菜从桌子上消失了。农民把它翻进土里，金花菜履行神圣使命，起到肥田的作用。
金花菜的功效和作用
清热止血。利大小肠，安中，和胃，舒筋活络。
金花菜的药用价值
①治大肠下血：金花菜五钱。煎水服。
②治疗痢疾：金花菜五钱，煎水服。
金花菜的用法用量
1、[风湿性筋骨痛，神经痛]
野苜蔌、15克，水煎，一日分2次服。
2、[黄疸型肝炎]
野苜蓿、茵陈各15克，水煎，一日两次。
3、[白血病]
野莒宿15克，水煎，一日分z二次服 (以上宁夏中草药资料)。
4、[毒蛇咬、蜈蚣和黄蜂咬]
将新鲜草捣碎，涂抹伤口(江西草药材料)。
金花菜茶
【出处】《偏方大全》
野苜蓿、茵陈各15克。水煎服，1日1剂。
金花菜的养殖方法
1栽培季节：主要分为春季栽培和秋季栽培，主要分为秋季栽培。秋季栽培从7月底到9月底
分批播种，8月中旬至 次年3月下旬陆续收获上市。春季栽培从2月下旬至6月上旬，4月上旬至7月下旬。
2整地播种：苜蓿是一种浅根作物，通常深耕15cm结合耕翻，每667平方米施入人畜粪尿1000kg并制作底肥20cm 高边界，宽边界1.5m，为了促进排水，然后平整边界表面，你可以播种。苜蓿 可以播种。67平方米的播种量应根据季节确定。一般来说，在早秋和晚春播种时， 温度高，土壤干旱，出苗率低，667平方米的播种量多，每667平方米40~50 kg；每667平方米播种一次和早春。15kg。
为避免出苗不规则现象，播种前应选种，减少荚果中的扁籽和坏籽。选种方法，55~60℃将温水浸泡5分钟，淘汰水上浮子。一般播种后用齿耙将边界耙平，然后用脚踏实地。
为了克服早秋、晚春出苗迟、出苗率低的困难，通常在播种前进行发芽处理。将选定的种子放入麻袋中，晚上浸泡在井水或 河中10小时，然后取出种子，放在阴凉处2~3天，每3~4小时用喷壶浇冷水一次，然后播种。
3。肥水管理：播种后，每天早晚浇水一次，保持土壤湿度充足。特别是在早秋和晚春播种时，应在出苗前保持水分，播种后4~5天，每天浇水一次，6~7天后停止浇水。当有两片真叶时，每次收获一次，并在收获后的第二天施用0.5%尿素液或稀薄腐熟的人类尿液，如果立即追肥，很容易引起腐烂。大雨和春雨过后，注意排水。
4病虫害防治：苜蓿的主要病虫害有病毒病；害虫包括蚜虫和小地虎。病毒病发生在7月至9月。苜蓿受伤后，叶子小而皱缩，生长弱而差。9月后，气候变冷，疾病消失。蚜虫在4月至5月、10月至11月发生危害，可用40%乐果800倍液或50%抗蚜威2000~3000倍液进行防治。在种植苜蓿的田地里，小地上的老虎最多，但不容易察觉。一般来说，它们不受预防和控制。主要原因是春季茄子和水果不能安排在后茬上，否则会有许多缺苗和难以补苗。
5．采收：割收菜苜蓿时，留茬要短而整齐，特别是第一次收割，一定要掌握低和平的原则，使以后采收容易，产量提高。
早秋播种，约25天后开始收获，可收获4次，产量约667平方米 1000kg；深秋播种只收获3次，667平方米产量约600~700kg；早 春播种，收获3次，产量约667平方米500kg；晚春播种，7月初至7 月下旬收获2次，产量667平方米400kg左右。
6留种：留种管理与栽培管理基本相同，但要掌握迟播、稀播、无收割、开沟排水等主要环节。
9月中旬播种，667平方米播种5~7.5kg。冬天注意保暖防寒。春天过后，深挖排水沟，注意清沟排水，使田间不积水。植物在3月下旬开花，种子在6月下旬成熟。每667平方米种植80~100kg。