夏天吃杨梅的禁忌

炎炎夏日里，吃上几个新鲜个大美味的杨梅，那么实在是生津止渴，还能够消暑，促进食欲。但是，任何食物都有一定的食用禁忌。下面我们一起来了解下，夏天吃杨梅的禁忌事项吧。

杨梅不可以和什么一起吃？（相克食物）

杨梅不可以和黄瓜一起吃

杨梅中富含丰富的维生素C，而黄瓜中内含有大量的维生素C分解酶，一起食用的话会降低了杨梅的食用价值。

杨梅不可以和牛奶一起吃

杨梅中内含丰富的果酸物质，和牛奶一起食用的话，会使牛奶中丰富的蛋白质产生凝固现象，从而影响身体对于蛋白质的正常吸收，因此两种食物不可以一起吃。

杨梅不可以和大蒜一起吃

杨梅不可以和大蒜一起吃，否则会发生复杂的化学反应，从而对身体健康产生不良影响，还有可能引起腹痛。

杨梅不可以和萝卜一起吃

杨梅中含有丰富的植物色素，与萝卜一起吃，会产生杨梅中含有丰富的植物色素，可能会诱发甲状腺肿。

什么人不可以吃杨梅？

胆囊炎和胆结石患者

由于杨梅的味道很酸，内含丰富的有机酸成分，食用会对肠胃造成一个较大的刺激，还有十二指肠分泌胆囊素，会刺激胆囊收缩，甚至会引起胆绞痛。

糖尿病患者

虽然杨梅味道是酸的，但是它里面却富含了丰富的葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用会容易引起血糖升高，不利于病情的恢复。

胃不好的人

平时胃不好，有胃病，如慢性胃炎、胃溃疡患者平时应少吃杨梅，且一定不能空腹的时候吃，特别刺激胃。

阴虚血热、火旺者

杨梅性质温和，如果吃得太多的话，那么很容易导致身体湿热加重，从而引起上火，所以阴虚血热、火旺者最好不要吃杨梅。

吃杨梅的注意事项

吃完杨梅要漱口

杨梅味道酸，内含的酸性物质很难被分解，吃得太多很容易刺激胃粘膜，从而引起胃溃疡，或是导致上火，牙齿酸软等问题。除了不可以一次性吃太多以外，大家吃完杨梅以后也应该要用凉开水漱口，避免残留物质在口腔内。

杨梅要彻底的清洗干净

无论是亲自采摘的杨梅或是市场上买的杨梅，大家都应该要清洗得干净一些，最好是将杨梅倒入盐水中浸泡一会，因此足够浓度的盐水可以驱赶其中的小虫子。最好是浸泡半小时以后再食用。

夏天吃杨梅的好处

祛暑生津

夏天是吃杨梅的季节，这个时候适量的吃些杨梅，酸酸甜甜的口感，再加上它丰富的水果，可以起到祛暑生津、预防中暑的效果。

促进消化

炎热的夏季，难免食欲不振，适量的吃些杨梅可以提高食欲，加强胃肠的消化功能。

排毒

杨梅内含大量的纤维素，食用可以促进肠胃蠕动，从而加速身体内毒素排泄出来。

抑菌杀菌

杨梅的酸味可以起到消炎作用，可减轻牙痛等，另外，杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用，所以可以缓解腹泻，能治痢疾腹痛。

降低血压

杨梅含有丰富的矿物质钾，参与新陈代谢过程，适量的吃有利于降血压。

保护心脏

杨梅中还富含矿物质钾，这些物质是维持心脏正常功能的必须品。

防癌抗癌

杨梅内含丰富的维生素C，维生素B2等物质，一定程度上可起到防癌抗癌的效果。