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香瓜什么时候吃最好?怎么样的香瓜好吃?

2024-04-11 22:18
admin

香瓜是一种营养丰富且口感甘甜的水果,香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,果肉生食,可止渴清燥,可消除口臭,是夏季的时令佳果。下面就让好山铺特产网为大家详细介绍一下香瓜什么时候吃最好,最后还会为大家带来香瓜怎么挑选以及香瓜的营养价值的详述。

香瓜什么时候吃最好

一天中

香瓜一般建议在饭后1到2小时再吃。饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀腹泻,故餐后需待一小时后再吃水果。

另外,冷冻的香瓜应先提前取出半小时左右,且吃的时候不宜过量。另外,我们也要注意,不要在晚上睡觉前吃香瓜或其他水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。

季节上

一般在夏季的时候吃比较好,夏季是吃香瓜的最好时机,这个时候吃的香瓜最甜也是最当季的时候,从3月份开始到10月份,这段时间都有香瓜吃,只是最甜最当季的时候还是在夏季。5到8月份时间,普遍的香瓜是这个规律的。

注意事项:

都说饭前吃水果比饭后吃好,比较利于水果营养的吸收,饭前吃的确更有利于身体必需营养素的吸收。其次,水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。再者许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短它在胃中的停留时间,降低代其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。但是,如果饭前吃,之前肚子处于比较空腹饥饿的状态的话,建议先垫垫肚子比较好。这样不至于会对胃造成伤害,同时营养也比较均衡一点。

香瓜怎么挑选

1、摸一摸,蒂部有坑。香瓜有两头,大圆头是顶部,小头是与藤蔓连接的蒂部。所谓“瓜熟蒂落”,说的是熟瓜(一般指薄皮、个小的甜瓜)蒂部会因为瓜蒂的自然断掉留下一个坑,而不熟的瓜摘下来上面是带蔓的。当然,对那种厚皮的、个头大的品种,这个规则不适用。

2、闻一闻,顶部有浓香。我们都知道,甜瓜有香瓜的别称,尤其是白皮甜瓜,如果是熟瓜,在顶部可以闻到比较浓郁的香甜气味,而生瓜气味较淡。

3、看一看,黄的橙黄,白的透亮。黄皮甜瓜一般皮色越黄成熟度越好,蜡黄色最好吃。白皮甜瓜有白肉和红肉之分,其中红肉的较甜,颜色白里透橙、透感较好的为熟瓜,而白肉的以颜色乳白、质感透亮的为佳。

4、掂一掂,手感偏轻。生瓜生涩,而熟瓜水分少而糖分高,所以个头差不多的甜瓜,手感偏轻的熟得更好一些。

5、网纹瓜的纹路摸起来要凸、看起来要亮。网纹瓜的纹路是从无到有慢慢长出来的,到成熟时纹路会明显突起。所以纹路越清晰,网纹越突出,立体感越强,这个瓜的成熟度就越好。另外,网纹的色泽也有讲究,斜对着光看看纹路,透亮的肯定是熟瓜。

香瓜的营养价值

香瓜的营养价值还是相对比较丰富的,首先它含有的碳水化合物就比较多,其次是关于补充我们身体上的水分也有一定的作用,可以起到生津止渴,消暑清热的效果,瓜中的转化酶还能将不能溶解的蛋白质溶解掉,起到保护肝脏的作用。

以上就是对香瓜什么时候吃最好的介绍,另外小编又为大家介绍了香瓜怎么挑选以及香瓜的营养价值,希望能对大家有所帮助。