首页 香瓜 正文

香瓜能放冰箱吗?

2024-04-11 22:18
admin

香瓜也叫做甜瓜,一般都以香甜美味著称的,在众多的日常水果中,香瓜也是夏季消暑瓜的首选,它的营养可以说是跟西瓜媲美的了,利尿解渴的功效也差不多,夏季很多人都喜欢把水果放进冰箱再吃,那么其实香瓜能放冰箱么?这篇文章好好为你解答一下。

香瓜能放冰箱吗?

香瓜能否放进冰箱主要是分两种情况的:切开的和未切开的。

未切开的

未切开的就不要放进冰箱了,因为没有切开放进冰箱的话容易导致整个香瓜的口感变得软软的,没有之前那么脆,整个的香瓜的话直接放在通风的阴凉处就可以了。

切开的

切开了的话,最好就是可以放进冰箱,保持它的新鲜程度。

之所以这样安排其实是有它的原因的,市面上的香瓜一般最好吃的时候就是5月份到8月份之间,这段时间刚好是夏季最热的时候,也是气温最高的时候,所以说这样的高温下保鲜期其实还是非常之短的,要是开了口的香瓜肯定是用保鲜膜放进冰箱最好,但是要是整个的就直接放在阴凉通风的地方了,不管是哪一种,为了避免变质,毕竟是新鲜的水果,最好还是尽快吃完它。

香瓜的营养价值

香瓜含有的营养物质还算是比较丰富的,主要含有苹果酸,葡萄糖,氨基酸维生素等成份,这些都是比较有代表性的营养物质了,同时对于许多的伤口感染、口渴、解暑等情况都是有一定的作用的。含有各种各样的微量元素。

碳水化合物

甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等物质,且水分充沛,可消暑清热、生津解渴、除烦。

蛋白质

我们知道蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。并且在人体内不断地进行新陈代谢,香瓜中含有的蛋白质同样可被人体吸收利用。

转化酶

甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养。甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏,减轻慢性肝损伤。

维生素C

甜瓜是维生素C的良好来源。这是一种抗氧化剂,有助于防止心脏疾病,甚至癌症。它还含有β-胡萝卜素。研究发现β-胡萝卜素和维生素C相结合可以预防许多慢性疾病。

香瓜的宜忌人群

普通的人基本上都可以吃香瓜,除了下面的这些人群需要注意下。

1、夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用。

2、出血及体虚者,脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。

以上就是对香瓜能放冰箱吗的介绍,另外小编又为大家介绍了香瓜的营养价值以及香瓜的宜忌人群,希望能对大家有所帮助,同时要是您觉得实用,可以转发给您的朋友看看,一起分享这些相关的香瓜知识。