香瓜有什么营养价值及食用禁忌
香瓜作为农村人，应该没有谁是不知道这种食材的，很多人只是不说，但是关于香瓜这种美味还是有它自己的独到的见解的，不仅仅是夏日水果这个称号这样简单的了，那么让我们从生活的多角度去看看这种香瓜到底有什么特色之处。
香瓜的营养价值分析
香瓜这种水果对于很多人来说，还算是营养丰富的，主要都还是清凉，清热消暑的一种瓜，具体的营养物质像碳水化合物、柠檬酸、蛋白质等等，这些都是它含有的比较特色的营养食材，除此之外，还可以治疗多种病症，主要可以治疗的病症有下面的这些：
1.甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦；
2.甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养；3.甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性,对于肝肾功能不是很好的人群来说，其实吃吃香瓜就是我们日常比较好的水果了。
香瓜的食用禁忌
香瓜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。这两种水果一起严重的吃容易导致出现食物中毒的现象。
香瓜的用法用量
用法用量 应用于便秘：鲜瓜500克，每天早晚各服1次
香瓜的食物相克
食物相克 甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
香瓜的适用人群
适用人群 一般人群均可食用
1、夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用；
2、出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食。
以上的这些点就是关于香瓜的总体上的吃法的一些点，那么生活中要尝试吃香瓜，我们可以从多个角度去吃，也首先先充分了解香瓜之后再吃。