乌梅是一种十分健康的食物,因为颜色为黑色所以称之为乌梅。其用途狠多,可以用来制成乌梅干,也能够制成冰糖乌梅。而对于它的保存大概还有很多人是不知道的,那么以下小编就来为大家介绍一下乌梅该如何进行保存。
新鲜乌梅如何保存
放在通风处
如果天气不冷不热,可以把乌梅放在比较通风的地方,一般能保存1~2天。乌梅放在通风的地方可以保存一段时间,但是保持的时间太长会导致乌梅变质。
放在冰箱里
如果天气比较热,可以把乌梅放到冰箱里储存,要把乌梅装入大塑料袋中,扎紧袋口,防止失水、干缩变色,然后在0-3℃的冷藏中贮藏,保持一定的恒温,切忌温度忽高忽低。
使用保鲜膜
如果吃不完的乌梅,可以用保鲜膜封起来,能保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了,不要有缝隙,否则会影响效果,保鲜膜保存乌梅时间较长。
放在容器
放在一个比乌梅大的器皿里,乌梅可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是乌梅不宜那样存放。
以上就是关于乌梅保存方法的详细介绍,相信大家一定有了不少的收获,从而也掌握了一定的保存水果的常识,来根据自己的不同需求进行保存了。