材料:海参200g、青菜100g、鱼肉300g。
调料:盐3g、味精1g、醋8ml、生抽12ml。
做法:1、将鱼肉洗干净加入盐、生抽腌制入味然后捏成长条状,海参洗干净切成条,青菜洗干净。2、在国内放入油加热然后放入鱼肉炒至变色后放入海参和青菜一起炒匀,翻炒至熟后加入醋、盐和生抽炒匀入味,最后加入味精调味即可装盘。
材料:虾球100g、冬瓜200g、青椒和红椒各适量。
调料:味精1g、盐3g、白醋适量。
做法:1、将冬瓜削去皮洗干净切成薄片,虾球洗干净放入沸水中稍煮后捞出沥干,青红辣椒洗干净切丝。2、在锅中放入油烧热,然后放入冬瓜和青红辣椒一起翻炒至断生。3、放入虾球一起炒然后调入白醋,翻炒至入味即可。
材料:腐竹15g、红枣和马蹄各6颗。
调料:冰糖5g。
做法:1、将腐竹泡软然后再放入泡至漂白,捞出沥干水分,红枣洗干净泡软,马蹄洗干净削皮。2、在锅中放入700ml的水,然后加入马蹄和红枣一起用大火煮开后,转销户熬煮20分钟,然后放入腐竹,再煮5分钟最后放入冰糖煮化了就可以了。
材料:山药50g、玉米须3g、猪尾巴100g。
调料:盐6g、姜、葱和鸡精各3g。
做法:将猪尾巴洗干净切成小节,山药削皮洗干净切成条,玉米须洗干净,姜和葱各洗干净切成末备用。2、在锅中倒入油烧热,用姜和葱爆香然后放入猪尾巴煽炒,然后倒入水加入山药,调入盐和鸡精一起煲至熟即可。
准妈妈必读:玉米须有利尿消肿的作用,准妈妈可以适量食用。
99小编温馨提醒:准妈妈在清洗山药的时候一定要记得带上手套切莫用手去触摸山药,在切的时候也是一个道理。
材料:黄花鱼1条。
调料:盐5g、香菜末3g。
做法:1、将黄花鱼收拾干净备用。2、在干净的锅上加入水然后放入黄花鱼煲至熟,在调如何盐撒上香菜末即可。
准妈妈必读:黄花鱼含有丰富的蛋白质和矿物质,对孕妇有很好的补益作用可以辅助脾虚水肿。
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