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准妈妈孕期利水消肿食谱（三）

2024-02-20 17:22

　　材料：芦笋和冬瓜各适量。

　　调料：盐、味精、水淀粉、鲜糖各适量。

　　做法：1、将芦笋和冬瓜洗干净，芦笋切成段，冬瓜切成条。2、将芦笋放入开水锅里掉透，浸泡后捞出。3、将油锅烧热放入盐炒一下，然后加入鲜汤、芦笋、冬瓜条、味精大火煮沸后改为小火慢煨，最后再改大火用水淀粉勾芡，出锅装盘即可。

　　营养成分：冬瓜含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物质等。

　　准妈妈必读：冬瓜可以清热生津，解暑在炎炎夏日食用尤好。

　　材料：鲜香菇200g、肉末150g。

　　调料：盐、味精、酱油、色沙拉各适量。

　　做法：1、在肉末中加入酱油和盐搅拌均匀。2、将香菇取缔去柄洗干净擦干，在菌盖中放入肉末。3、将弄好的香菇放入烤箱中烘烤，取出刷上色沙拉和酱油，然后再放入烤箱中烤5分钟即可。

　　准妈妈必读：香菇可以帮助血液循环，有助孕妈妈消除水肿。

　　材料：排骨和金瓜各300g、鼓汁酱30g。

　　调料：盐、胡椒粉、白糖、香油、淀粉和生抽各适量。

　　做法：1、将排骨放在清水里，把里面的血水洗干净，斩段备用，金瓜掏空备用。2、在排骨里放入盐、胡椒粉、白糖、香油、淀粉搅拌均匀，然后再放入鼓汁和生抽搅拌均匀。3、将准备好的排骨放入金瓜中蒸15分钟即可。

　　材料：猪腰250g、杜仲12g。

　　调料：葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒各适量。

　　做法：1、将猪腰洗干净对剖切成两半，然后切成腰花，将杜仲洗干净切成片，葱洗干净切成段。2、将猪腰用料酒、酱油和盐腌制入味。3、在锅中放入油加热放入葱爆香然后放入腰花、杜仲、姜、蒜快速翻炒，最后放入味精炒匀即可。

　　准妈妈必读：猪腰有补肾气，消积食的功效，可以辅助治疗孕期水肿。

　　材料：白萝卜100g、胡萝卜50g、鲫鱼一条。

　　调料：盐和葱花各3g、胡椒粉2g、姜片10g。

　　做法：1、将白萝卜和胡萝卜去皮洗干净切成细丝，将鲫鱼收拾干净。2、在锅中放入油烧热放鲫鱼煎至金黄色，加入适量的清水，然后放入姜片，专用大火烧开。3、放入萝卜丝用大火煮开，然后转小火煲至汤程乳白色，放入盐、胡椒粉、撒上葱花即可。

营养成分：鲫鱼含有丰富的蛋白质，且脂肪含量很少，谷氨酸和天冬氨酸含量高。