【原料】:新鲜荷叶1张,粳米100克 ,冰糖适量。
【做法】:将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。
【吃法】:可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早、晚餐,温热食。
【功效】:具有降脂、减肥作用。适用于肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健用。
【原料】:山楂15克,荷叶15克,决明子10克。
【做法】:将3味药共切细末,沸水冲泡。
【吃法】:代茶饮,每日1剂,分3 ~ 5次饮用。
【功效】:降脂化瘀,利水减肥。
【原料】:荷叶9克,山楂9克,陈皮9克。
【做法】:洗净,混合,沸水冲。
【吃法】:代茶饮,连服3个月为1个疗程。
【功效】:理气祛湿减肥。
【原料】:冬瓜500克。
【做法】:将冬瓜去皮和瓤,洗净切块,绞汁,煮开后饮用。
【吃法】:每日分早、晚2次饮用,每次200毫升。
【功效】:利水减肥,轻身延年。
【原料】:枸杞子30克,菊花20克。
【做法】:沸水冲泡。
【吃法】:代茶饮,每日1剂,分3次饮用。
【功效】:减肥降脂。
【原料】:冬瓜200克,蟹肉45克,盐、油、黄酒、白糖、姜、葱、水淀粉各适量。
【做法】:将蟹肉放入碗内加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟,冬瓜切1厘米厚的片,用沸水烫一下捞出备用。起油锅倒入冬瓜片煸出香味后加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加白糖、盐、黄酒调好味,煮5分钟,用水淀粉勾芡,即可食用。
【功效】:冬瓜热量低,能去除身体中多余的脂肪和水分,是最佳消脂瓜类。与蟹肉同用,具有减肥健美之效,适于心脏病、肾脏病、糖尿病和肥胖症患者。
【原料】:干银耳20克,竹笋300克,鸡蛋1个,盐适量,水1000毫升。
【做法】:先将竹笋洗净,干银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊。锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧5分钟,加盐调味即可食用。
【吃法】:每次午、晚餐前先喝汤再吃料,也可直接当减肥餐食用。
【功效】:竹笋可以祛湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。
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