立秋已过,小伙伴们是不是都在微博、朋友圈上刷屏晒出了最近贴秋膘的美食?在号召滋补的理念下,咱的体重也在无声无息的增加,夏季好不容易维持住的身材,看起来在这胃口大开的季节马上就要功亏一篑,如何让自己在体重这个问题上不再徒伤悲?如何白、瘦、美过秋天?教你几招必杀技啦!
先说为什么要贴秋膘呢?那是因为夏季人的身体呈消耗的趋势,食欲不振,体质下降,所以要在立秋后补起来,但在此节点上很容易养成大吃大喝的习性,从而造成身体虚胖,到了来年,天气暖和起来,只有你看着满身赘肉欲哭无泪的份儿了。所以健康的调养身体很重要,不要不吃,也不要狂吃,而且一定要在吃什么上面下功夫呢!
说到贴秋膘,就一定得吃上肉才过瘾,但不要以为吃每种肉类都会长胖。多吃瘦肉少吃肥肉不仅能保证每天必须的维生素、蛋白质等的摄入,还不会影响瘦身,另外水煮肉类比油煎肉类能少一半的热量。
体内有一种名叫瘦素的蛋白质荷尔蒙,它可以加快新陈代谢,控制食欲。但糖类本身却会抑制瘦素的功能,无法让它在体内正常工作,所以在贴秋膘时注意杜绝汽水、甜腻的零食等才有可能让自己胖不起来哟!
大餐前先喝一碗汤,压一压自己的食欲,自然在之后的用餐中面对食物的诉求就会少很多,研究表明汤汁是一种良好的食欲抑制剂。而秋季更显干燥,喝水是日常必需,每天8杯水不仅能增加饱腹感还能美容养颜,让皮肤水水嫩嫩的呈现健康状态。
人的饱腹感来的较迟,在你大口进食的时候其实有可能你的胃部已经撑不下了。所以细嚼慢咽才能控制你的能量摄入,下次再吃“秋膘大餐”的时候记得不要急冲冲的满足自己的嘴,而是要想想自己是不是真的需要吃这么多呢!
许多人以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,红薯是很好的低脂肪、低热能食品,能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。红薯用刷子清洗干净放入蒸锅中蒸煮后吃,纤维丰富,刺激肠胃蠕动的效果很棒。
苹果含有一种特殊的果胶成分,果胶是一种可溶性的纤维质,遇到水之后会膨胀,所以,吃苹果加上喝水,会有饱腹感,同时苹果有丰富的纤维质,可以促进肠胃蠕动,对排便很有帮助。
燕麦除纤维丰富,还可以降低热量的摄取、延缓胃肠的排空时间,易产生饱腹感,同时可增加粪便体积,缩短大便在大肠内滞留的时间,避免肠道吸收残余毒素。即食燕麦片可加入热豆浆中冲泡,生燕麦片可加入水和自己喜欢的调味料,煮成燕麦粥。
竹笋的高纤维、低热量这两项优点,吸引了不少营养过剩的现代人青睐。将竹笋切成小块状,用热水煮过再捞起来,过冰水,吃的时候拌入酱油或香油等。
番石榴又称芭乐,是一等一的减肥食品。番石榴皮中含有丰富营养成分,因此建议吃时不要削皮,若是担心农药残留问题,可以放在温水中约10分钟,再以流动的水冲洗即可。
芹菜除了富含水分和纤维外,还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此芹菜是减肥佳品。将芹菜柄洗净直接食用,若是不好入口,可蘸些佐料。
香菇比起菇伞,菇蒂含有更高量的多样性纤维,再加上它含的多醣体与矿物质锌,有助于抗肿瘤、增强免疫力,是很好的食物。
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,帮助消化。所含的大量膳食纤维能够润肠道、排肠毒,多吃能够减脂瘦身。
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