月子食谱之麦芽田七蒸肉

2024-02-20 17:17
admin

  田七生品止血活血、消肿止痛;熟品可补血和血,用于气血不足、贫血等症。

  此菜具有活血化淤、消肿止痛作用。可用于防治产后淤血、全身青肿疼痛。

  每日上剂,连食3-5日。

  原料:

  田七8克,麦芽8克,瘦猪肉150克,料酒、茹粉、植物油、精盐各适量。

  制作:

  1、田七、麦芽研成粉末;瘦猪肉洗净,剁成蓉。

  2、盆中放入药末、茹粉、猪肉蓉、料酒、植物油、精盐,搅拌至粘,摊平,入锅隔水蒸熟即可。

  特点:

  猪肉鲜香。