一颗小青椒的四种美味做法

　　青椒，一种白搭的蔬菜，平常可以搭配多种的食物一种炒制，非常的好吃！那么这样一颗小小的青椒如何做出更多美味的美食呢？小编整理四种非常好吃的青椒食谱，不妨一起看看！

一，青椒炒鸡蛋

　　食材：鸡蛋一颗、青椒少许、干辣椒适量、肉末少许。

　　1、鸡蛋打散待用，青椒切块。

　　2、先吧葱和辣椒爆炒出香味来，加入炒熟的肉末以及酱油。

　　3、将打好的鸡蛋倒入其中，快速翻炒，炒熟即可出锅。

　　食材：猪肝400克，青椒一颗，姜和蒜少许，酱油、盐、味精等适量。

　　1、猪肝洗干净，切成薄片，将其放在装有生粉、料酒以及盐等调味的碗中，然后腌制20几分钟。

　　2、切好青椒以及姜丝和大蒜。

　　3、这些配菜放在热油锅里面炒出香味来。

　　4、然后放入猪肝一起快速翻炒，记住速度要快，不要炒焦猪肝，炒熟即可。

　　食材：豆腐皮一张，青椒两个，蒜末适量、盐少许。

　　1、青椒切丝，豆腐皮也切丝。

　　2、热下平底锅，放入适量橄榄油，倒入蒜炒香。

　　3、将豆腐丝放入，快速翻炒，加入适量的清水以及盐调味。

　　4、等待水分收干，加入青椒丝炒熟，即可出锅。

　　食材：牛肉300克，青椒一颗，蚝油适量，料酒少许，盐适量。

　　1、牛肉洗干净，切成小丁；青椒切小丁，姜片切成片。

　　2、牛肉和生粉、料酒适量、盐适量一起拌匀腌制10分钟左右。

　　3、将姜和蒜放在热锅里面炒香味，然后放入牛肉，炒到牛肉变色。

　　4、加入适量的蚝油以及青椒，快速炒熟即可出锅。

　　1、有解热的效果。通过吃青椒的话，人体可以流汗来降低体温从而缓解肌肉疼痛问题，效果还是比较显著。

　　2、预防衰老。青椒含有维C和E两种物质，能够帮助你远离衰老，起到净化血液，预防衰老的作用。

　　3、克坏血病。对于像坏血病这样的疾病，吃些青椒也是能够起到很好的治疗效果，大家不妨试试。

总之，平常吃些青椒是可以尝试做下上面的这几款食谱，当然建议大家吃些青椒是因为青椒确实能给人体带来实质的好处，因此平常吃些青椒是没有什么坏处的，如果大家不是很反感青椒的味道，那么就吃一些吧，身体

健康

更加有保障了，希望大家要引起重视！