养胃粥:鳕鱼蘑菇粥的做法

2024-02-20 17:18
admin

食材

:大米80克,鳕鱼50克,蘑菇20克,青豆20克,枸杞子适量,盐适量,姜丝适量,香油适量。

做法

  1.大米洗净;鳕鱼肉洗净,用盐腌渍去腥;青豆、蘑菇洗净。

  2.锅置火上,放入大米,加适量清水煮至五成熟。

  3.放入鳕鱼、青豆、蘑菇、姜丝、枸杞子煮至米粒开花,加盐、香油调匀即可。

1.鳕鱼

:具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管的功效。

2.蘑菇

:具有宣肺解表、益气安神、镇痛止咳、防止

便秘

、促进新陈代谢、提高免疫力、预防糖尿病及直肠癌、降低血胆固醇含量的功效。

3.大米

:具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

4.鳕鱼蘑菇粥

:具有健脾养胃、益气安神、润肠通便、活血止痛、增强抗病能力的功效。