新鲜羊肉,洗净,切块 红萝卜,马碲,玉米 竹蔗没切的样子,比甘蔗细,是青色的 竹蔗切开
1. 羊肉放入冷水内,放两块姜,煮至浮起泡沫。为去醒骚味的。
2.将羊肉取出用冷水洗干净
3. 将所有材料一起放入电饭锅内,加入清水,水高过材料5厘米左右。把电锅调至煮饭档,1个小时后看到汤变成白色了,即可放入盐,味精了(不用放鸡精)汤已经很鲜了。
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