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羊骨头汤营养高吗？有什么营养

2024-02-20 17:19

　　羊骨也是补钙佳品，富含磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分。据测定，羊骨的骨质中含有大量的无机物，其中一半以上是磷酸钙。此外，又含少量的碳酸钙、磷酸镁和微量的氟、氯、钠、钾、铁、铝等。

钙、磷的含量更是远远高于其他食物。特别可贵的是，骨头汤的营养成分比植物性食物更易为人体所消化吸收。尤其是当体内缺少类粘朊和骨胶原时，将会促使人体加快衰老。

　　羊骨中有骨胶原、骨类黏蛋白、弹性硬蛋白，还有中性脂肪（量比较多）、磷脂和少量的糖元等。

总而言之羊骨头汤的营养价值就体现在补肾，强筋骨，治虚劳羸瘦，腰膝无力，筋骨挛痛，白浊，淋痛，久泻，久痢等等。羊骨头汤一直以来就被认为是大补之物，冬天真是虚寒入体之时，需要羊骨头汤来驱寒保暖。

：经常食用羊骨对于

肾虚

遗精等症状有很好的疗效。

：羊骨含有丰富的脂肪与蛋白，能强津健骨，补充营养，对生长发育有帮助。

：羊骨益气血，补脾胃，健胃固齿。适用于腰膝酸软乏力、

贫血

、血小板减少性紫癜、小儿牙齿生长缓慢等。