新陈代谢水平 决定你是易胖还是易瘦

　　这个世界上的确有“天生瘦子”和“天生胖子”，吃同样的东西、摄入同等的热量，体重身形却不相同，究竟是谁在暗箱操作？答案就是新陈代谢！其实每天喊的“减肥”就是“提高新陈代谢”，新陈代谢快了，想不瘦都难！

　　这条肥胖界的奇葩定理，让很多人百思不得其解，难道真的是老天爷觉得自己太瘦，格外“关照”，让自己不吃也能胖么？

　　其实容不容易胖，不是老天爷的事儿，除了与饮食和生活习惯有关外，还与新陈代谢类型有着很大的关系。

　　新陈代谢快的人，能量转化率高，热量也消耗得快;而相反，新陈代谢慢的人，热量消耗得慢，容易转化为脂肪堆积在体内——胖子就这样“华丽丽”地出现了！

　　想要高效减肥，就要根据自身的新陈代谢类型进行不同的选择。

　　代谢产生的热量会转化为腹部、大腿或者任何部位的脂肪。当食物稀缺的时候，为了适应饥饿，我们身体的新陈代谢学会了节俭并储存多余的热量，并转化为脂肪。

　　两个人摄入热量相同的食物，所谓新陈代谢快的人会将热量合理利用，而其他人的新陈代谢则会缓慢燃烧热量，并储存更多的脂肪。所谓的新陈代谢缓慢其实并不慢，只是你和别人使用到的热量不同。

　　我们可以怪遗传的不公平。基因的突变会导致体重超标的人比他们苗条的同胞更容易感到饥饿，并更缓慢燃烧热量。早期饮食习惯也非常重要。但是无论是过快是过慢，你的新陈代谢有可能已经是最适合你自己的了。

女性的新陈代谢一定比男性慢？

　　是，许多女性的新陈代谢比男性慢，但不是全部的。女性比男性多8% ～ 10%的脂肪，而脂肪的新陈代谢率要比肌肉低，这就导致了女性新陈代谢缓慢。但是，一个肌肉发达的女性和一个肌肉发达的男性新陈代谢的速率是相同的。

　　是的。尽管人们经常认为新陈代谢是一个总体的过程，但是事实上新陈代谢有三种不同的过程，分为“静止代谢”、“活性代谢”和“膳食性产热”。其中静止代谢是不可以改变的，活性代谢和膳食性产热是可以改变的。活性代谢的速率通常是由运动的多少来决定的。膳食性产热通俗点来讲就是你吸收、消化食物时所燃烧的卡路里。

　　清早，静止代谢会处于最低的水平。所以，如果你想减肥，晨练不是一个好办法。睡眠的缺失会影响荷尔蒙平衡、压力指数、食欲等，给身体带来负面影响。晚上睡眠时的新陈代谢相当于你白天大部分新陈代谢的总和。

2、把锻炼分成几个小段进行

　　长时间、激烈的运动导致在接下来的时间里会不自觉地多吃或少运动，以此来弥补大量燃烧卡路里所损失的能量。想减肥？那就把锻炼分成几个小的部分进行，增加锻炼的次数。这样能够提升活性代谢却不会突然增加食欲。或者可以使燃烧完的卡路里达到最大化。

　　如果你长期摄入过多的高碳水化合物或者高热量的食物，你的新陈代谢系统会自动的把多余的能量转化为脂肪。而一旦这种储存模式处于一种高水平状态，身体就开始进入酶抑制处理状态。通常机体会把脂肪和碳水化合物转化为能量，但是酶会抑制这一程序的进行。相对的，酶会把更多的能量转化成脂肪贮存起来。

　　在自助餐中吃多了？那么你要改变你当天的生活规律了。英国巴斯大学2013年的研究表明，当你某天比平时多摄入75%的食物时，你要多跑步45分钟才能保持血糖的稳定。