豆浆:中医认为,豆浆具有补虚润燥、清肺化痰、通肠利便等功用。盛夏,老年人出汗较多,气阴耗损,加上机体消化功能较弱,甚至中暑。
此时老年人常喝些豆浆,可补充营养,消暑清热。
黄豆芽:它所含的维生素A是大豆的3倍,维生素B1是大豆的2-4倍,维生素B2是大豆的2-4倍,可见,豆芽的营养价值与大豆相比,发生了奇迹般的变化。夏日老年人常吃豆芽,能消暑、清热、化湿。
豆腐:夏日老年人常吃些豆腐,对增强机体抗力,抵御高温侵袭大有帮助。豆腐虽富含蛋白质,却不含胆固醇,患心脑血管病的老年人夏日常食之,可降低胆固醇,改善血管硬化预防中风发生。若将豆腐与海带同炖,则可防止肥胖、高血压、心脏病、急性肾衰竭等病症。
热门文章
-
垃圾食品也能变身减肥佳品?
2024-02-20 17:27
-
有效减肥蔬果的8大佳品
2024-02-20 17:25
-
美容佳品 炒丝瓜的4种做法
2024-02-20 17:21
-
五谷杂粮中的保健佳品:玉米
2024-02-20 17:20
-
墨鱼是上好的食疗佳品
2024-02-20 17:20
-
“美容佳品”杏仁的食疗作用
2024-02-20 17:20
-
让你越吃越美丽的水果盛宴
2024-02-20 17:20
-
苦瓜是养生的佳品
2024-02-20 17:20
-
丝瓜是美容佳品
2024-02-20 17:20
-
土豆是很好的美容佳品
2024-02-20 17:20
-
蛇皮果不仅美味还是美容佳品
2024-02-20 17:19