一直觉得沙拉很貌美,不过平时很少做,一般都是在外面吃的,看到别人自拌沙拉,很眼馋。所以周末就去超市买了沙拉酱,自己在加捯饬了一碗,看见各种蔬菜拌在一起很高兴的感觉
主料:黄瓜45g、西红柿4个、西蓝花50g、紫甘蓝20g
辅料: 沙拉酱适量、生菜 2片、洋葱10g
1.准备好所有的食材
2.西蓝花掰成小朵,放淡盐水中浸泡半小时
3.黄瓜切丁,小西红柿对半切块,洋葱切丝
4.紫甘蓝切丝,放锅中焯水
5.西蓝花放开水中焯水
6.将西蓝花与紫甘蓝放盘中晾凉
7.将所有的蔬菜放入盆中,加入适量的沙拉酱
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