五色减肥粥(黄豆,绿豆,黑豆,红豆,紫米)。皆是寻常之物,没什么稀奇,和在一起仔细探究,便发现其中奥妙。 黄豆:味甘,性平。补气健脾,行气导滞,养血润燥,利水消肿。 绿豆:味甘,性凉。清热解毒,利水消肿,健脾。 黑豆:味甘,性平。滋阴养血,活血利水,补虚黑发,祛风解毒。 赤豆(红小豆):味甘,酸,性平。利水消肿,除胀消痞,健脾补血,《食性本草》中有:“下水肿,久食瘦人”。 紫米:味甘,性温。养心安神,健脾补血。 五种颜色的食物搭配熬粥,即减肥有养颜,何乐不为呢!
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