土豆、洋葱、黄油、清鸡汤、牛奶、火腿、法香、盐、白胡椒粉。
1、土豆去皮切小丁,洋葱和火腿切碎;
2、小火加热锅中黄油,溶化后加入洋葱煸出香味;
3、加入土豆丁继续翻炒,加入清鸡汤和牛奶;煮沸后小火慢煮15分钟关火晾凉;
4、倒入搅拌机打碎搅拌成浓汤,倒回锅中继续加热;煮沸用盐和白胡椒粉调味后关火,撒入火腿碎和法香即可出锅享用。
火腿土豆浓汤
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