土豆浓汤的做法大全
主料： 大号土豆1个 牛奶 2包 培根 2片
辅料： 洋葱1/4个 黄油 10克
调料： 水 盐 黑胡椒 欧芹少许
1. 准备所需材料，土豆和洋葱去皮。
2. 土豆和洋葱切成小块。
3. 培根切小片。
4. 锅置火上，将黄油熔化后将洋葱先放入。
5. 将洋葱炒至透明，香味飘出。
6. 将土豆也放入锅入翻炒一下。
7. 加少许水将土豆煮熟，水量不要多，能盖住土豆就可以了。
8. 煮土豆的间隙来煎培根，平底锅不用放油，中小火将切好的培根片放入煎至二面焦香，盛出待用。
9. 煮好的土豆，已经非常绵软了。
10. 将煮好的土豆和牛奶一起放入食品搅拌机内，搅打成细腻的糊状重新倒回锅中。
11. 再将土豆浓汤重新煮开，加适量盐和黑胡椒调味。要注意此时一定要不停地搅拌，以免糊锅。
12. 盛入小碗中，撒上煎好的培根，点缀少许欧芹就可以吃喽。
1. 用搅拌机打好的土豆糊十分粘稠 ，再次加热时一定要不停地搅拌。
2. 盐和胡椒粉的用量依自已口味调整吧，欧芹没有就不用加。
3. 培根用小火煎至焦黄，吃起来很香的。
土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经;有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。