四季豆炒肉末的做法详解(图解)
主要材料：
四季豆、肉（剁成肉末）
配料：
姜、蒜、酱油、盐、干辣椒、花椒
1、锅内热油放几个干辣椒，花椒，姜蒜米爆香，后放入肉末翻炒，炒至肉末变白加入少许酱油翻炒均匀后盛出备用。
2、放四季豆去翻炒,放少许水和适量盐，盖上锅盖焖煮一小会,四季豆变软后放入之前炒好的肉末，翻炒均匀即可出锅。
四季豆、肉（剁成肉末）
姜、蒜、酱油、盐、干辣椒、花椒
1、锅内热油放几个干辣椒，花椒，姜蒜米爆香，后放入肉末翻炒，炒至肉末变白加入少许酱油翻炒均匀后盛出备用。
2、放四季豆去翻炒,放少许水和适量盐，盖上锅盖焖煮一小会,四季豆变软后放入之前炒好的肉末，翻炒均匀即可出锅。