专家建议,正在坐月子的妈妈可以适当吃点野菜。因为野菜养分丰富,与栽培蔬菜相比,蛋白质高20%,矿物质含量也多。以蕨菜为例,其铁质、胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如马兰头,含铁量是苹果的30倍,是橘子的10倍。
秋季盛产的绿叶蔬菜中,最著名的要数菠菜和甘蓝了。菠菜含有丰富的叶酸和锌,甘蓝则是很好的钙源。
月子期,每天如能保证吃上一大盆蔬菜沙拉,那就最好不过了。甘蓝、洋葱、番茄、红黄彩椒和黄瓜,加上一点盐和橄榄油拌匀,不但能促进食欲,还可以满足哺乳期母亲一天所需的大部分维生素、矿物质等营养素,有助于产妇温和补身,身体尽快康复。
秋天收获的坚果种类也很多,比如花生、栗子、核桃等。脂肪是保证产后妇女的健康和乳汁质量所必需的,专家建议,每天适量吃些坚果,可以用它们所含的不饱和脂肪,来代替油脂和肉类中的饱和脂肪。但由于坚果的热量和脂肪含量较高,每天的摄入量不要超过28克。
秋季也是大豆的丰收季节。新妈妈可以让家人采购些新收获的大豆,每天做成豆浆饮用。与其他季节的大豆相比,秋天的新大豆所含蛋白质和微量元素都要丰富许多。
用秋天新的山药煲山药木耳排骨汤,不但能起到补气健脾、清胃顺肠、补血活血及强肾的作用,有助于增进产妇食欲,还能改善产妇血虚症状,促进体内毒素快速排出。
热门文章
-
孕妇吃碧根果好吗 补脑减压看得见
2024-04-11 22:18
-
孕妇能吃海虾吗?能催乳助发育
2024-04-11 22:18
-
孕妇可以吃地皮菜吗 科学食用营养高
2024-04-11 22:18
-
孕妇怎样吃地皮菜 推荐三种做法
2024-04-11 22:18
-
苦菊孕妇能吃吗 大量食用是禁忌
2024-04-11 22:18
-
孕妇怎么吃苦菊 推荐两种疗效做法
2024-04-11 22:18
-
地皮菜孕妇可以吃吗 科学食用促宝宝发育
2024-04-11 22:18
-
白苋菜可以让孕妇吃吗 少吃有这三种好处
2024-04-11 22:18
-
孕妇产后乳房缩水下垂怎么办?
2024-02-20 17:30
-
孕妇肥胖与死胎有哪些关系
2024-02-20 17:29
-
孕妇吃太胖对孩子有哪些影响
2024-02-20 17:29