肉类:鸡肉、鱼肉、精牛肉、瘦猪肉、白鸭肉、兔肉、海鲜里的贝类等。
油类:植物油、鱼油、榄橄油、花生油、核桃油等。
秋季天气干燥,在吃肉的时候,多以炖、蒸、煮为宜,少以爆、烧、炒为佳。请相信食肉和肥胖没有必然联系,人在肥胖状态下,能量代谢与脂肪无关,主要以消耗碳水化合物为主。因此,过多摄入碳水化合物才是肥胖产生的真正原因。
蔬菜:胡萝卜、木耳、玉米、豌豆、花生、芹菜、菠菜、百合等。
谷类:糙米、荞麦、燕麦、紫米、小米等。
水果类:葡萄、苹果、杨桃、蜜柚、猕猴桃、木瓜、柚、芒果等。
秋天正是物产丰收的时节,蔬菜水果选择的品种也比其它季节要多。一般来说,选择高纤、低糖、低淀粉的食物,一是可以让血糖上升缓慢,不刺激胰岛素过多分泌而产生肥胖;二是保证代谢系统稳定地运行,又会发胖而且还促进排毒。
正餐:1碗汤+1份肉+1份蔬菜+小份主食来搭配。
加餐:豆浆、酸奶、奶酪、干果、水果。
进入秋季之后,人体代谢逐渐变慢,常常出现食欲增大、睡眠增多的现象。因此,养成按时适量进餐的习惯是减肥成功的必备条件。
水:矿泉水、纯净水,也可以加入高纤蔬菜、低糖的水果榨成的果汁。
秋天容易引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症。及时补充水分可以调节人体的酸碱度,也是预防便秘的好帮手。
晚上吃进去的糖分会全部转化为脂肪,滞留在身体里面,所以晚饭应该尽量早吃!
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