首页天天饮食正文

啤酒焖鸡翅膀这样做营养好吃

2024-02-20 17:18

　　啤酒和鸡翅膀都是很好的食材，平常适量的食用会对身体很有好处的！如果搭配一起做成啤酒焖鸡翅膀应该怎么做呢？大家了解其正确的做法吗？希望大家好好的往下看！

　　材料：土鸡1只，干笋100g，木耳50g，香菇50g，干辣椒5g，花椒1茶匙（5g），姜3片，蒜片20g，大葱2段，郫县豆瓣2汤匙，啤酒1000ml，生抽2汤匙（30ml）。

　　1、土鸡洗净，切成小块，再调入生抽搅拌均匀，腌制10分钟。

　　2、干笋用温水泡发，再切成小段。香菇洗净切成4瓣。木耳用温水泡发再择成小朵。

　　3、将鸡肉块放入压力锅，再放入其他用料。

　　4、准备完毕后，大火煮出声，转小火继续煲10分钟熄火，开盖装盘即可。

　　适度饮酒，包括啤酒，可降低患心脏病的危险，心脏病是头号杀手，在生活方式中健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了40%-60%。

　　适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。

　　在适度饮酒与总死亡率间有一种相反的联系，每天喝1-2杯酒的人，死亡风险变低，这可能是由于啤酒起到了起到预防冠心病和中风的作用。

　　看起来虽然没有多少肉，而且没多大价值，但是在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。

　　翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

　　但是，鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。

啤酒焖鸡翅膀 这样做营养好吃