木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。
现代医学证明:果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究还发现:木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的功效。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!常食平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质,是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。
木瓜有丰富的营养价值,对于胃肠道功能不良的人来说,木瓜还有帮助消化的作用。木瓜中的乳状液汁,含有一种被称为“木瓜酵素”的蛋白分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一样,能够分解蛋白质,因此能帮助我们消化肉类蛋白质。饭后吃木瓜,可以帮助消化,有辅助治疗肠胃炎、消化不良的效果。另外,木瓜还富含 胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老的功效。
相关文章
- 各种水果冠军 让你美丽拿满分
- 夏季到水果也会惹祸端
- 人体的“清洁剂”鲜果蔬汁
- 柠檬脂肪的助燃剂
- 洋葱怎么切才能不流泪 六个方法学起来
- 秋季螃蟹怎么煮好吃 饭店常见4种做法介绍
- 菇类营养价值高 五种美味做法赶紧收藏
- 松茸营养价值高 这些美味做法要收藏
- 超好吃下饭菜 回锅肉的美味做法大全
- 北方以面食为主 面条这样做更美味
- 立秋吃百合 推荐六款美味做法
- 中午自带饭菜 美味便当菜谱推荐
- 爱吃海鲜的看过来 扇贝这样做美味十足
- 一个人的饭局 做这些简单又好吃
- 豆芽营养高 这样做着吃更美味
- 红烧菜超下饭 经典红烧菜谱推荐
- 剩饭不浪费 变着花样做更美味
- 金针菇培根卷怎么做好吃 推荐两种做法
- 特色美食海蛎煎 海蛎这样做正宗又美味
- 红烧茄子是硬菜 这些做法超正宗