美食嫀子肉是这么煮出来的

2024-02-20 17:17
admin

  上等五花腩肉250克、蒸肉米粉50克、南乳汁适量、盐5克、味精5克、红油5克、白酒少许、香油3克、花椒油少许、白糖6克

  1、将五花肉改成长约6厘米的片;

  2、切片的五花肉拌入南乳汁、白酒.盐.味精、白糖,蒸肉米粉拌匀.下入香油、红油.花椒油;

  3、码好后盛入榛子中.入笼蒸45分钟即可。