麦门冬20克、大枣10克、粳米100克。
冰糖2大匙。
1、将麦门冬除去内心,温水浸渍泡片刻,粳米淘洗干净,放入铝锅内,将麦门冬、洗净的去核大枣和冰糖同放入锅内,加水适量。
2、将铝锅置旺火上烧沸,煮到麦门冬烂熟,再用小火煮至粥稠即成。
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