减肥时,一定得忍痛告别巧克力、蛋糕、饼干吗?以色列特拉维夫大学医学系一项新研究表明,把甜食留在早餐的时候吃,不但不影响减肥计划,瘦下来之后也不容易反弹。
研究者将193位肥胖、非糖尿病的成人分成两组, 其中一组的早餐只吃300千卡的低碳水化合物;另一组吃约600千卡的高蛋白质与碳水化合物,其中包括巧克力、蛋糕等点心。32周后,两组人都成功瘦了15公斤,但第一组之后平均反弹了10公斤;第二组反而持续瘦了9公斤。
研究者说,早晨身体的新陈代谢最旺盛,能燃烧掉多余的热量,早上进食也最能抑制身体内刺激食欲的激素。此外,若太严格抑制对甜食的欲望,心理无法获得满足,长期下来反而容易对甜食上瘾。利用早餐适当解馋,就不会整天想着这些食物。
严格的减肥计划一开始也许有用,但长远来看,人们多半会放弃,导致反弹。减肥计划必须符合实际,才能成为长期生活习惯。
1.进餐要规律:每天保持在相同的时间进食。成功长期减肥的人往往会有规律的进餐节奏(不会吃零食)。
2.摄入健康的脂肪:平时饮食中多吃点坚果,牛油果和油性鱼类(含有健康脂肪),而不要吃太多快餐。毕竟反式脂肪与心脏病风险增加有关
3.多运动。每天尽量走10,000步。上下楼走楼梯而不要做电梯。
4.外出时带点健康的零食:不要再带薯片和饼干换出门,要换成成新鲜水果。
5.看标签:养成检查食品标签上的脂肪,糖和盐含量的习惯。
6.吃多少心里要有数:用小一点的碗盛饭。吃饭前先喝一杯水,然后等待五分钟。之后再确认自己是否真的饥饿。
7.减少无意义的休息时间:减少久坐时间,增加活动的时间,这对健康有益。
8.多喝水,少喝饮料。,每天摄入的果汁量不要超过一小杯;
9.吃饭要专注:坐在桌前慢慢吃东西,不要边走边吃。
10.每天都要争取吃到五种不同类型的蔬菜,无论是新鲜的,冷冻的还是罐装的。水果和蔬菜具有高营养品质和低能量密度,能够降低患癌症和冠心病的发病风险。
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