红枣银耳汤的妙用 健脾生津安神

　　红枣银耳汤妙用有哪些呢？大家知道怎么做红枣银耳汤吗？相信平常喜欢这样吃的朋友是想要了解的吧，那就跟着小编一起来看看，希望是对大家了解红枣银耳汤有帮助！

银耳红枣汤的功效

是有补益脾胃，养心生津，养心安神，抗癌防癌。红枣为补血佳品，不少的食疗药膳中都会加入红枣，以求达到补养身体、滋润气血的作用。红枣中还富含钙和铁，对防治骨质疏松、

产后

贫血

有重要作用，容易骨质疏松的中老以及正在生长发育高峰期的青少年和

女性

适量多吃红枣对身体很有益处。

　　银耳也是一种营养十分丰富的食物，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿等功效，对于女性美容养颜很有帮助。银耳还能提高肝脏的解毒能力，增强身体的免疫力，同时也具有润肺养胃的功效。在银耳中还含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质，都是人体必须的营养物质。

　　总体而言，银耳红枣汤的功效涵括了银耳和红枣的营养与功效，主要体现为银耳红枣汤能够补血益气、健胃开脾、美容养颜、提高机体免疫力、养血安神。

1、

红枣银耳汤怎么做

？先将20g银耳放入开水中浸泡20分钟，泡发后取出洗净，并去除黄根，掰成小朵。

　　2、汤锅中倒入适量清水，大火烧开后，转小火放入银耳熬煮30分钟，待汤汁变得黏稠后，放入红枣继续熬煮10分钟，如果有枸杞的话可以同时适当放入几粒枸杞子。

　　3、然后盖上盖子，让它再焖5-10分钟， 即可！

红枣银耳汤的忌讳

有哪些呢？下面就是其中一点：有眼肿或脚肿的现象的女性，这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣，因为枣味甘甜，多吃易生湿，湿积于体内，水肿的情况会更严重。另外，体质燥热的妇女，不适合在月经期间喝红枣水，这会造成

月经过多

。

　　腹胀的人，不适合喝红枣水，越喝情况越严重。