喝汤要讲究时间和方法
什么时间喝汤最健康？
俗话说，“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”。这话有一定的道理。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。并且汤里大部分是水分，饭前喝几口汤能够解决部分饥饿感，降低人们对高热量食物的食欲。另外，饭前喝汤能让胃里的食物充分贴近胃壁，进一步增强饱腹感。
饭后喝汤饭后喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖。另外，最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。
总结
：饭前喝汤最健康。
饭菜因为比较干硬，在进食时候人们都会咀嚼多次才吞下去，以便消化。而一边喝汤一边吃饭的话，会让本来难以下咽的饭菜变得容易下咽，吃饭咀嚼的次数就会减少。这样一方面会增加胃部的负担，另一方面我们的饱感神经反应不过来，人们感知不到“饱”，容易饮食过量。
汤泡饭其实是不科学的方法，时间久了会导致胃病，因为汤和饭进入到胃中，胃里的胃酸会被汤水稀释食物就不容易被消化，胃的负担很重，所以汤不能泡饭吃。
鸡鸭鱼熬制六个多小时后，大部分的营养都还在这些食物当中，汤中的营养其实很少，所以汤和渣要一起吃。
如果长期只喝单一种类的汤，就会造成营养不良。各种各样的汤都应该喝，才能补充各种营养。
相关文章
- 饮食能影响睡眠 失眠患者饮食需注意
- 百岁老人常吃15种食物
- 喝蜂蜜水的最佳时间是什么时候
- 女性喝红枣水有好处 10种人不能吃红枣
- 冬天嗑瓜子可以驱寒 你知道吗
- 给宝宝添加辅食 需要注意10点
- 小心！空腹吃13种食物会得病
- 25种食物是天然良药
- 冬季午餐吃什么 推荐10种食物
- 8种食物让女性越吃越“丑”
- 1岁以下宝宝不能吃的10种食物
- 冬季易便秘 吃什么可以缓解
- 隔夜菜危害大 7种隔夜菜千万别吃
- 冬季萝卜怎么吃 6种吃法最治病
- 关于吃大蒜的3个疑问
- 冬天吃大蒜防病 怎么吃才好
- 孕妇吃坚果好处多 如何选择
- 12种食物具有超强饱腹感
- 10种蔬菜让你的肌肤洁白无瑕
- 营养流失=白吃 如何减少食物营养流失