一罐350ml的罐装啤酒所含的卡路里(143千卡)只相当于一片切片面包所含的卡路里。酒精被人体吸收后很容易就会分解的水和二氧化碳,它可以提供能量,但并不会储存在体内,因此,啤酒并不会直接构成肥胖。
通常1品脱啤酒含热量大约180卡路里,而1杯红酒(250毫升)含热量160卡路里,一杯白酒含热量150卡路里。不仅如此,德国一所大学最近研究表明,饮啤酒能有效减肥,因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙,不含脂肪和胆固醇。啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能增进胃液分泌,兴奋胃功能,提高其消化吸收能力。
有人称啤酒是液态面包,说的是它能量高,所以啤酒和太多的话肯定是会长胖的,尤其是晚上,一般人晚上工作不多,运动不多,吃饱喝足以后一般都是休息,特别是夜宵。如果是吃完以后马上睡觉的那种,更不好。
隔天小酌最健康:
小醉怡情大醉伤身,对酒精的依赖也要适可而止,就算再喜欢喝酒也不要天天喝,热量高不说,对身体也是个负担。尽量控制自己的饮酒欲,隔天喝上一杯就足够了。
在感觉自己已经不胜酒力的时候来上一杯乌龙香茗,茶中的酚类及咖啡因能帮助促进酒精的分解,稀释血液中的酒精浓度,同时,对于防止饮酒后翌日清晨的面部及身体浮肿也非常有效。
千万不要空腹饮酒,肚子空空的时候喝酒会加速人体对酒精的吸收,刺激胃黏膜,对身体非常不利。在饮酒之前先吃一些含有脂肪和碳水化合物的东西,这样可以在胃部形成一层保护膜,避免血液中的酒精浓度急速升高。
啤酒能起到减肥作用是因为啤酒中含有啤酒酵母。
优质膳食纤维能在食物消化过程中吸附脂肪,最终排出体外,减少了人体对脂肪的吸收,而所含的维生素b和矿物质能促进机体加快体内脂肪代谢,一方面控制脂肪的吸收,一方面加速脂肪的消耗,自然就能起到减肥的作用。
不过,只有熟啤酒适合用来减肥。经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。
魔芋:
魔芋中含有丰富的多糖类物质和纤维素,能够加速酒精分解,保护肠胃,避免酒精热量过多导致肥胖。
黄瓜:
黄瓜是非常健康的食材,水溶性膳食纤维含量非常丰富,而且还融合了大量的维他命C,既能帮助解酒,也可以有效防止饮酒后翌日清晨的肤色暗淡。
鱼类:
鱼类中含有极其丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,增加饱腹感的同时能够加速代谢由酒精代谢转化形成的脂肪。
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