原料
:黑豆50克,排骨200克。
做法
:黑豆最好提前用清
水泡
一夜;排骨洗净切块。凉水将排骨下锅,大火煮开。开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫。加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。
功效
:中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。
原料
:猪肾1对,杜仲30g,沙苑蒺藜15g,核桃肉30g。
做法
:将以上三药和猪肾加适量水,在旺火上煮30分钟后,改文火炖至猪肾熟烂。食猪肾及核桃肉,饮汤。每日1剂,连服7-10日。
功效
:治疗肾阴虚所致的白发,出现头昏健忘,腰膝酸软,耳鸣耳聋,五心烦热,失眠多
梦
,舌苔少,脉细数者。
材料
:黑豆30g,雪梨1-2个。
做法
:将梨切片,加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后,改微火炖至烂熟。吃梨喝汤。每日2次,连用15-30日。
功效
:治疗肺阴亏损所致的毛发柔弱,色白,倦怠乏力易
感冒
者。
原料
:何首乌50克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。
做法
:先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。
功效
:此粥有养血益肝、因精补肾、乌须发之功,适用于须发早白和头发枯黄的人。
原料
:桑椹子30克,糯米100克,少许冰糖。
做法
:先将桑椹子浸泡片刻,洗净,与糯米同入砂锅内煮粥,粥熟时加入冰糖,调匀即可。
功效
:此粥可补肝滋肾,养血明目,适用于因肝肾血虚引起须发早白、眼目昏糊的人。
原料
:黑芝麻30克,粳米60克。
做法
:先将黑芝麻淘干净,晒干后炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。
功效
:此粥有补肝肾、润五脏之功,适用于身体虚弱、头发早白的患者朋友。
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